مطلب وبلاگ

خواص مواد غذایی سفید رنگ

potato

potato

رنگهای مختلف در مواد غذایی معرفی کننده طیف خاصی از خاصیت‌هاست، غذاهایی که به رنگ سفید هستند را وارد رژیم غذایی روزانه خودتان کنید و از مزایای شگفت انگیز آنها استفاده کنید.

به گزارش آلامتو و به نقل از مجله سلامت؛ با اینکه بیشتر غذاهای سفید رنگی که در طبیعت وجود دارد برای ما خوب نیستند اما این موضوع بدین معنی نیست که باید از خوردن همه مواد غذایی سفید رنگ اجتناب کنیم. در حقیقت، غذاهای سفید متعددی وجود دارد که مواد مغذی فراوانی در خود دارند و مصرف آن ها می‌تواند سلامتی بدن را تضمین کند. حتما شما نیز با انبوهی از اطلاعات در مورد غذاهای سفید بمباران شده اید. بیشتر این مقالات ادعا می کنند مصرف چنین غذاهایی برای بدن مضر هستند. وقتی فردی می گوید غذای سفید برای شما خوب نیست منظورش غذاهایی است که سفید رنگ هستند و به شدت تصفیه شده و فرآوری گشته اند. به عنوان مثال خوردن شکر سفید یا غذاهای تهیه شده از آرد سفید مزایای زیادی برای بدن نخواهد داشت. غذاهای سفیدی که از غلات تصفیه شده و شکر سفید تهیه می‌شوند(همچون پاستای سفید، نان سفید، آرد تورتیلا، برنج سفید، کراکرها، کوکی ها و سایر مواد این چنینی) کالری زیادی وارد بدن می‌کنند و مواد مغذی کافی برای بدن ندارند. با اینحال کربوهیدراتی که در بیشتر غذاهای سفید یافت می شود برای سلامت بدن ضروری است و نباید به طور کلی از رژیم غذایی حذف شود. در حقیقت، کربوهیدرات ها منبع سوخت ارجح برای بدن شما هستند. با این وجود برای اینکه بتوانید از تمامی مزایای آن بهره مند شوید باید کربوهیدرات های مناسبی را انتخاب نمایید. میوه‌ها و سبزیجات سفید رنگ سرشار از مواد مغذی هستند و می‌توانند انرژی خوبی برای بدن فراهم اورند.

خواص گل کلم:

گل کلم مزایای زیادی برای بدن دارد. مصرف گل کلم به عنوان سبزی با کربوهیدرات پایین و سرشار از مواد مغذی می تواند مفید باشد. همچنین شما می‌توانید از گل کلم برای تهیه یک پیتزای سرشار از فیبر و بدون آرد استفاده کنید و زمانی که گل کلم تفت داده می‌شود طعم بسیار خوبی خواهد داشت. شما می‌توانید آن را با روغن زیتون، سبزیجات مختلف، ادویه جات، کمی نمک تفت دهید یا به مدت ۲۰ دقیقه در فری با درجه حرارت ۴۲۰ درجه فارنهایت بگذارید. یک پیمانه (۱۰۰ گرم) از گل کلم خام در برگیرنده۲۵ کالری، ۰ گرم چربی، ۵ گرم کربوهیدرات، ۳ گرم فیبر؛ ۲ گرم پروتئین؛ ۲۰ درصد از نیاز بدن به ویتامین K و۷۷ درصد از نیان روزانه بدن به ویتامین C است.

خواص تربچه:

اگرچه تربچه معمولا به رنگ صورتی، قرمز یا بنفش است اما اگر نگاهی به داخل آن بیندازید متوجه رنگ سفیدش خواهید شد. این سبزی را می‌توان در سالاد مصرف کرد اما زمانی که تفت داده می‌شود طعم جدیدی به خود می‌گیرد. یک پیمانه از تربچه برش خورده در برگیرنده ۱۹ کالری، ۰ گرم چربی، ۴ گرم کربوهیدرات، ۲ گرم فیبر، ۱ گرم پروتئین و نیز ۲۹ درصد از نیاز بدن به ویتامین C است.

خواص موز:

موز ذاتا میوه شیرین و خوشمزه ای است.این میوه شیرین، خوشمزه و خوش طعم سرشار از مواد مغذی فراوانی برای بدن است. شما می توانید ان را به جوی دوسر یا ماست اضافه کنید یا آن را با کره بادام زمینی ترکیب کنید تا میان وعده متعادلی داشته باشید. یک موز متوسط(۱۱۸ گرم)در برگیرنده ۱۰۵ کالری، ۰ گرم چربی، ۲۷ گرم کربوهیدرات، ۳ گرم فیبر، ۱ گرم پروتئین، ۲۲ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین B6 ، ۱۷ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین C، ۱۶ درصد از نیاز روزانه بدن به منگنر، ۱۲ درصد از نیاز روزانه بدن به پتاسیم است.

خواص خانواده پیازها:

خانواده آلیوم، که در برگیرنده پیاز، سیر، تره فرنگی، موسیر،پیازچه است می‌تواند مزایای زیادی برای بدن به همراه داشته باشد. این مواد را می‌توان به غذاهای دیگر اضافه کرد و از طعم و مواد مغذی آن بهره برد. این خانواده از سبزیجات با کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ، سرطان سینه و سایر سرطان ها مرتبط هستند. این موضوع به خاطر محتوای سولفید، انتی اکسیدان ها، ویتامین C و سایر موارد است.

قارچ:

این ماده سرشار از ویتامین D است و می‌تواند منبع خوبی از ویتامین‌های گروه B و مس باشد. می‌توانید قارچ را به مواد غذایی مختلف اضافه کنید. یک پیمانه از قارچ سفید برش خورده(۷۰ گرم) در برگیرنده ۱۵ کالری، ۰ گرم چربی، ۲ گرم کربوهیدرات،۱ گرم فیبر و ۲ گرم پروتئین است.

لوبیای سفید:

اگر از افرادی که رژیم می‌گیرند بپرسید چه ماده ای برای بدن عالی است حتما لوبیای سفید را بیان می‌کنند. این ماده سرشار از مواد مغذی همچون پروتئین، فیبر، آهن و سایر مواد معدنی است.شما می‌توانید از آن در مواد غذایی خود استفاده کنید. یک دوم پیمانه از لوبیای سفید پخته شده حدود ۱۵۰ کالری، ۱ گرم چربی، ۲۸ گرم کربوهیدرات، ۷ گرم فیبر، ۱۰ گرم پروتئین و ویتامین ها و مواد معدنی مختلف دارد.

سیب زمینی:

سیب زمینی چندان شهرت خوبی در میان افراد ندارد زیرا بیشتر به صورت سرخ کرده مصرف می‌شود و همین امر از سلامت آن می‌کاهد. با این وجود اگر سیب زمینی به درستی پخته شود می‌تواند مزایای زیادی برای بدن داشته باشد. یک عدد سیب زمینی پخته شده متوسط(۱۷۳ گرم) می‌تواند ۱۶۱ کالری، ۰ گرم چربی، ۳۷ گرم کربوهیدرات، ۴ گرم فیبر، ۴ گرم پروتئین، ۲۸ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین C، ۱۰ درصد از نیاز روزانه بدن به آهن،۲۷ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین B6 ، ۲۶ درصد از نیاز روزانه بدن به پتاسیم را تامین کند. همچنین این ماده منبع خوبی از نیاسین، فولات، منیزیم، فسفر، مس و منگنز است. پس بهتر است خوردن این مواد را برای همیشه کنار نگذارید. همانطور که مشاهده کردید مواد غذایی سفید رنگ نیز می‌تواند مزایای زیادی برای بدن فراهم کند.

The post خواص مواد غذایی سفید رنگ appeared first on آلامتو.

Images for خواص مواد غذایی سفید رنگ



همیشه و همه جا از خواص مواد غذایی قرمز رنگ شنیده ایم و دربارهه فواید بی نظیر آنها خوانده
ایم . اما امروز میخواهیم درباره فواید مواد غذایی سفید رنگ برایتان مطلبی را ارائه …
ادامه مطلب


خواص بی نظیر مواد غذایی سفید رنگ – نمناک



۸ آوريل ۲۰۱۷ … با اینکه بیشتر غذاهای سفید رنگی که در طبیعت وجود دارد برای ما خوب نیستند اما
این موضوع بدین معنی نیست که باید از خوردن همه مواد غذایی سفید …
ادامه مطلب


غذاهای سفید رنگ مقوی و سرشار از خاصیت – مجله سلامت



مواد غذایی سفید رنگ مانند قارچ ، گل کلم ، سیر , سیب زمینی و شیر از خواص زیادی
برخوردارند و از بسیاری از بیماری ها پیشگیری میکنند. مواد غذایی سفید رنگ چه …
ادامه مطلب


مواد عذایی سفید رنگ خواص زیادی دارند | | روزنامه پزشکی ایران



میوه ها و سبزیجات از مواد غذایی مهمی می باشند که در پیشگیری از بیماریهای قلبی و
سکته،کنترل فشار …. میوه هاو سبزیجات سفید رنگ: ترکیبات تغذیه ای آنها.
ادامه مطلب


خواص میوه ها و سبزیجات بر اساس رنگ آنها



۱۳ دسامبر ۲۰۱۵ … یک مطالعه جدید که در هفته نامه زیست شناسی تجربی در سال جاری میلادی منتشر شده،
نشان میدهد مصرف برخی مواد غذایی سفید رنگ در میان زنان در سنین …
ادامه مطلب


خواص خوراکی های سفید رنگ و خاصیت های درمانی آن – مجله پزشکی



۱۶ ا کتبر ۲۰۱۳ … موادغذایی با رنگ سفید (عنصر فلز) : غذاهای سفید به مردم احساسی حاکی از … سفید،
حاوی “آلیسین” بوده، که به کاهندهی قند خون معروف هستند و و خواص …
ادامه مطلب


فواید مواد غذایی با "پنج رنگ" – Persian Epoch Times



میوه هاو سبزیجات سفید رنگ رنگ سفید برخی میوه ها و سبزیجات در اثر وجود … سایر
مواد غذایی حاوی این ترکیبات عبارتند از: سیر، انواع پیاز (قرمز، …
ادامه مطلب


خواص میوه هاو سبزیجات سفید رنگ – انجمن قصه سرا



۲۹ دسامبر ۲۰۱۵ … سبزیجات سفیدرنگ مانند پیاز، گل کلم، سیر، سیب زمینی و قارچ حاوی مواد … میوه ها و
سبزیجات رنگی، نشان دهنده مواد غذایی گیاهی خاص هستند، مانند …
ادامه مطلب


فواید و خواص سبزیجات سفید رنگ برای سلامتی • نوآورد



۱۸ ژانويه ۲۰۱۷ … اگر به خوراکی هایی که می خوریم توجه داشته باشیم، درمی یابیم که غذاهای «سفید»،
ناسالم و عاری از مواد مغذی هستند: شکر، آرد سفید، برنج سفید، …
ادامه مطلب


خواص بی نظیر مواد غذایی سفید رنگ – نمناک



همیشه و همه جا از خواص مواد غذایی قرمز رنگ شنیده ایم و دربارهه فواید بی نظیر آنها خوانده
ایم . اما امروز میخواهیم درباره فواید مواد غذایی سفید رنگ برایتان مطلبی را ارائه …
ادامه مطلب


غذاهای سفید رنگ مقوی و سرشار از خاصیت – مجله سلامت



۸ آوريل ۲۰۱۷ … با اینکه بیشتر غذاهای سفید رنگی که در طبیعت وجود دارد برای ما خوب نیستند اما
این موضوع بدین معنی نیست که باید از خوردن همه مواد غذایی سفید …
ادامه مطلب


مواد عذایی سفید رنگ خواص زیادی دارند | | روزنامه پزشکی ایران



مواد غذایی سفید رنگ مانند قارچ ، گل کلم ، سیر , سیب زمینی و شیر از خواص زیادی
برخوردارند و از بسیاری از بیماری ها پیشگیری میکنند. مواد غذایی سفید رنگ چه …
ادامه مطلب


خواص میوه ها و سبزیجات بر اساس رنگ آنها



میوه ها و سبزیجات از مواد غذایی مهمی می باشند که در پیشگیری از بیماریهای قلبی و
سکته،کنترل فشار …. میوه هاو سبزیجات سفید رنگ: ترکیبات تغذیه ای آنها.
ادامه مطلب


خواص خوراکی های سفید رنگ و خاصیت های درمانی آن – مجله پزشکی



۱۳ دسامبر ۲۰۱۵ … یک مطالعه جدید که در هفته نامه زیست شناسی تجربی در سال جاری میلادی منتشر شده،
نشان میدهد مصرف برخی مواد غذایی سفید رنگ در میان زنان در سنین …
ادامه مطلب


فواید مواد غذایی با "پنج رنگ" – Persian Epoch Times



۱۶ ا کتبر ۲۰۱۳ … موادغذایی با رنگ سفید (عنصر فلز) : غذاهای سفید به مردم احساسی حاکی از … سفید،
حاوی “آلیسین” بوده، که به کاهندهی قند خون معروف هستند و و خواص …
ادامه مطلب


خواص میوه هاو سبزیجات سفید رنگ – انجمن قصه سرا



میوه هاو سبزیجات سفید رنگ رنگ سفید برخی میوه ها و سبزیجات در اثر وجود … سایر
مواد غذایی حاوی این ترکیبات عبارتند از: سیر، انواع پیاز (قرمز، …
ادامه مطلب


فواید و خواص سبزیجات سفید رنگ برای سلامتی • نوآورد



۲۹ دسامبر ۲۰۱۵ … سبزیجات سفیدرنگ مانند پیاز، گل کلم، سیر، سیب زمینی و قارچ حاوی مواد … میوه ها و
سبزیجات رنگی، نشان دهنده مواد غذایی گیاهی خاص هستند، مانند …
ادامه مطلب


۴ خوراکی سفید رنگ که خاصیت سم زدایی دارند | فودیرو



۱۸ ژانويه ۲۰۱۷ … اگر به خوراکی هایی که می خوریم توجه داشته باشیم، درمی یابیم که غذاهای «سفید»،
ناسالم و عاری از مواد مغذی هستند: شکر، آرد سفید، برنج سفید، …
ادامه مطلب


غذاهای سفید رنگ مقوی و سرشار از خاصیت – مجله سلامت



۸ آوريل ۲۰۱۷ … با اینکه بیشتر غذاهای سفید رنگی که در طبیعت وجود دارد برای ما خوب نیستند اما
این موضوع بدین معنی نیست که باید از خوردن همه مواد غذایی سفید …
ادامه مطلب


مواد عذایی سفید رنگ خواص زیادی دارند | | روزنامه پزشکی ایران



مواد غذایی سفید رنگ مانند قارچ ، گل کلم ، سیر , سیب زمینی و شیر از خواص زیادی
برخوردارند و از بسیاری از بیماری ها پیشگیری میکنند. مواد غذایی سفید رنگ چه …
ادامه مطلب


خواص میوه ها و سبزیجات بر اساس رنگ آنها



میوه ها و سبزیجات از مواد غذایی مهمی می باشند که در پیشگیری از بیماریهای قلبی و
سکته،کنترل فشار …. میوه هاو سبزیجات سفید رنگ: ترکیبات تغذیه ای آنها.
ادامه مطلب


خواص خوراکی های سفید رنگ و خاصیت های درمانی آن – مجله پزشکی



۱۳ دسامبر ۲۰۱۵ … یک مطالعه جدید که در هفته نامه زیست شناسی تجربی در سال جاری میلادی منتشر شده،
نشان میدهد مصرف برخی مواد غذایی سفید رنگ در میان زنان در سنین …
ادامه مطلب


فواید مواد غذایی با "پنج رنگ" – Persian Epoch Times



۱۶ ا کتبر ۲۰۱۳ … موادغذایی با رنگ سفید (عنصر فلز) : غذاهای سفید به مردم احساسی حاکی از … سفید،
حاوی “آلیسین” بوده، که به کاهندهی قند خون معروف هستند و و خواص …
ادامه مطلب


خواص میوه هاو سبزیجات سفید رنگ – انجمن قصه سرا



میوه هاو سبزیجات سفید رنگ رنگ سفید برخی میوه ها و سبزیجات در اثر وجود … سایر
مواد غذایی حاوی این ترکیبات عبارتند از: سیر، انواع پیاز (قرمز، …
ادامه مطلب


فواید و خواص سبزیجات سفید رنگ برای سلامتی • نوآورد



۲۹ دسامبر ۲۰۱۵ … سبزیجات سفیدرنگ مانند پیاز، گل کلم، سیر، سیب زمینی و قارچ حاوی مواد … میوه ها و
سبزیجات رنگی، نشان دهنده مواد غذایی گیاهی خاص هستند، مانند …
ادامه مطلب


۴ خوراکی سفید رنگ که خاصیت سم زدایی دارند | فودیرو



۱۸ ژانويه ۲۰۱۷ … اگر به خوراکی هایی که می خوریم توجه داشته باشیم، درمی یابیم که غذاهای «سفید»،
ناسالم و عاری از مواد مغذی هستند: شکر، آرد سفید، برنج سفید، …
ادامه مطلب


«سبزیجات سفید» و این همه خاصیت!!: : آشپزی و تغذیه : : خواص مواد …



۴ آگوست ۲۰۱۵ … میوهها و سبزیجات با رنگ روشن، نشاندهنده مواد غذایی گیاهی خاص هستند، مانند
کاروتنوئیدها که در گیاهان … خواص سبزیجات سفید در تامین سلامت.
ادامه مطلب


مواد عذایی سفید رنگ خواص زیادی دارند | | روزنامه پزشکی ایران



مواد غذایی سفید رنگ مانند قارچ ، گل کلم ، سیر , سیب زمینی و شیر از خواص زیادی
برخوردارند و از بسیاری از بیماری ها پیشگیری میکنند. مواد غذایی سفید رنگ چه …
ادامه مطلب


خواص میوه ها و سبزیجات بر اساس رنگ آنها



میوه ها و سبزیجات از مواد غذایی مهمی می باشند که در پیشگیری از بیماریهای قلبی و
سکته،کنترل فشار …. میوه هاو سبزیجات سفید رنگ: ترکیبات تغذیه ای آنها.
ادامه مطلب


خواص خوراکی های سفید رنگ و خاصیت های درمانی آن – مجله پزشکی



۱۳ دسامبر ۲۰۱۵ … یک مطالعه جدید که در هفته نامه زیست شناسی تجربی در سال جاری میلادی منتشر شده،
نشان میدهد مصرف برخی مواد غذایی سفید رنگ در میان زنان در سنین …
ادامه مطلب


فواید مواد غذایی با "پنج رنگ" – Persian Epoch Times



۱۶ ا کتبر ۲۰۱۳ … موادغذایی با رنگ سفید (عنصر فلز) : غذاهای سفید به مردم احساسی حاکی از … سفید،
حاوی “آلیسین” بوده، که به کاهندهی قند خون معروف هستند و و خواص …
ادامه مطلب


خواص میوه هاو سبزیجات سفید رنگ – انجمن قصه سرا



میوه هاو سبزیجات سفید رنگ رنگ سفید برخی میوه ها و سبزیجات در اثر وجود … سایر
مواد غذایی حاوی این ترکیبات عبارتند از: سیر، انواع پیاز (قرمز، …
ادامه مطلب


فواید و خواص سبزیجات سفید رنگ برای سلامتی • نوآورد



۲۹ دسامبر ۲۰۱۵ … سبزیجات سفیدرنگ مانند پیاز، گل کلم، سیر، سیب زمینی و قارچ حاوی مواد … میوه ها و
سبزیجات رنگی، نشان دهنده مواد غذایی گیاهی خاص هستند، مانند …
ادامه مطلب


۴ خوراکی سفید رنگ که خاصیت سم زدایی دارند | فودیرو



۱۸ ژانويه ۲۰۱۷ … اگر به خوراکی هایی که می خوریم توجه داشته باشیم، درمی یابیم که غذاهای «سفید»،
ناسالم و عاری از مواد مغذی هستند: شکر، آرد سفید، برنج سفید، …
ادامه مطلب


«سبزیجات سفید» و این همه خاصیت!!: : آشپزی و تغذیه : : خواص مواد …



۴ آگوست ۲۰۱۵ … میوهها و سبزیجات با رنگ روشن، نشاندهنده مواد غذایی گیاهی خاص هستند، مانند
کاروتنوئیدها که در گیاهان … خواص سبزیجات سفید در تامین سلامت.
ادامه مطلب


خواص یک سبزی سفیدرنگ – تبیان



۷ جولای ۲۰۱۳ … قرنهاست قارچ به عنوان یک ماده غذایی جای خود را در سفره مردم باز کرده و به خصوص …
علوم پزشکی شهید بهشتی در مورد ارزش غذایی این سبزی سفیدرنگ است. … اگر قارچ
را با سایر مواد غذایی مصرف کنیم، ممکن است اسیدهای آمینه آن کامل …
ادامه مطلب


۳۶